プロの料理人や料理研究家が使用していることでも有名なストウブ鍋。
おしゃれなご家庭にもあるイメージですね。
ストウブとは、フランスの伝統的な製法で作られる、おしゃれかつ上品な鋳物ホーロー鍋で、ストウブでお料理をするだけでいつものお料理がおいしく出来上がるんです。
とくに調味料を変えたり食材を変えたりせずとも、お鍋を変えるだけで美味しく仕上がるなんて、使わない手はありません！
鋳鉄製なので熱伝導率や保温性も抜群で、ホーローコーティングされているので錆びにくく丈夫な作りになっています。
そんな魅力たっぷりのストウブ鍋を購入しようと思っても、ストウブ鍋には様々な形、種類、サイズがあり迷ってしまいますよね。
また、プロや料理研究家も愛用している品質の高い製品で評判も良いのですが、普通の家庭で使うのはどうなのか？と迷われている方、購入をためらっている方もいらっしゃるのではないでしょうか？
決してお安くないお鍋ですし、長く使えるものなので、買って後悔しないようにストウブを使っている方の実際の声をまとめてみました。
今回はその中でも「ソースパン」についての口コミをご紹介します。
ストウブをこれから購入しようと考えている方の参考になればと思います。
Contents
「ストウブ ソースパン」の良い口コミ・評判
ここではストウブのソースパンの良い口コミや評判をまとめています。
「ストウブ ソースパン」の良い口コミ・評判①：長い取っ手付きで持ちやすい
- 離乳食作りにも便利！10cmしかないのに美味しく作ることができる。
- 10cmココットも持っていますが、片手の取手がつくだけでこんなに使い勝手が良くなるなんて感激！
ストウブには珍しい、長い取っ手付きの片手鍋です。
サイズ展開は10cm、14cm、18cmの３つ。
10cmでも鍋としての役目はしっかり果たしてくれる上に、ストウブのメリットはしっかり活かすことができます。
ソースを少量作りたいときだけでなく、離乳食作りや少量の副菜作り、野菜を少し茹でたいときにも便利ですよ。
保温性も高く、調理後少し置いておいても温かいままです。
片手鍋なので、ソースを注ぎやすいのもポイントです。
14cmは2人~3人分のスープを作るのに最適。
18cmは4人分のスープ作りや、2人～3人分のカレーなどに使っている方が多いようです。
「ストウブ ソースパン」の良い口コミ・評判②：揚げ物鍋に便利！
- ちょっとした揚げ物に便利
- 深さがあるので、揚げ物鍋に最適！
ソースパンとしてももちろんですが、様々な調理をされている方が多く、特に揚げ物鍋に使っている方が多いようです。
14cm、18cmのソースパンは、間口は他のストウブと比べて小さいですが深さがあるため揚げ物鍋としても◎
高さがあるので、油跳ねがしにくくコンロ汚れがしにくいですよ！
10cmのソースパンはとても小さいですが、弁当用のちょっとしたおかずづくりや揚げ物にも。
他のサイズと比較すると高さは高いわけではないので、油はねには注意です。
「ストウブ ソースパン」の良い口コミ・評判③：10cmは小さな器としても使える
- ジャム作りに使っています。
- ソースが本格的なレストランの味に仕上がった。
- バーニャカウダのソースを作ってそのまま使える！
- ステーキなどのソースを温めて、盛り付けたお皿に直接かけれて便利。
10cmで調理してそのまま食卓に並べてもかわいいサイズです。
ソースやバーニャカウダを作って食卓に置いてももちろん良いですが、他の器としても。
ちょっとしたおつまみを作り、そのまま食卓にサーブしている方も多いですよ！
小さなパンケーキを焼いたり、マフィンを焼いたり、グラタン皿にもなりますよ！
「ストウブ ソースパン」の悪い口コミ・評判
ここではストウブのソースパンの悪い口コミや評判をまとめています。
「ストウブ ソースパン」の悪い口コミ・評判①：10cmはIH非対応の場合もある
- うちのIHでは、サイズが小さすぎて反応せず使えませんでした。
- IHコンロ1口に二つ並べて調理することができる。
ストウブの鋳物ホーロー鍋はIHを含む様々な熱源に対応しています。
しかしIHのメーカーによっては底面のサイズで反応しない場合もあるので、公式サイトでは12cm以下のシェイプではIH非対応としています。
ご家庭のIHコンロでは非対応だったというご家庭もあり、せっかく購入したのに残念なことになってしまうので、ご家庭のIHコンロの説明書を確認してから購入されてくださいね。
裏技で2つ並べて使っている方もいらっしゃるようですが、自己責任でお願いします…。
IHで使えなくても、ガスやオーブン、炭では使えるので、使用できる熱源を見つけてくださいね！
「ストウブ ソースパン」の悪い口コミ・評判②：重い…
- やはり重さが重たい。
- 片手鍋なので重さをより感じる。
他のストウブと同様、鋳物ホーロー鍋なので、やや重さはあります。
10cmは0.72kg、14cmは2.0kg、18cmは2.8kgです。
中に食材が入ればさらに重たくなってしまうので、18cmは片手では持ちにくいかもしれませんね。
蓋もサイズが 大きくなるにつれ重たくなってしまいます。
この重さの原因は鋳物製の厚手の鍋だから。
この重さがあることにより、料理が美味しく仕上がってくれますよ！
「ストウブ ソースパン」の悪い口コミ・評判③：あまり販売されていない…
- 14cmを狙っていますが、販売されていない…
- 18cmはラウンドよりも容量があるが、販売されていない…
これは実際購入した方の意見ではありませんが、欲しくても手に入らないという評判をInstagramで見かけました。
私も14cmのソースパンが欲しいのですが、現在日本の公式サイトには販売されていません…。
海外の公式サイトでは販売されていたので、海外旅行に行った際にお土産として購入するのも一つの手かもしれませんね！
まとめ
今回の記事では、ストウブのソースパンを実際に利用している方の口コミや評判を集めてみました。
ソースパンはストウブの中では珍しい片手鍋。
それゆえ鋳物の重さを感じやすいという意見もありました。
また、10cmは鍋底が小さくIHが反応しないというご家庭もあるようです。
しかし、小さいサイズながらも使い勝手は抜群ですよ！
ソースパンの大きなサイズはなかなか手に入りにくいですが、ソース作りだけでなく揚げ物や汁物作りにも万能に使えるので、ぜひ購入されてみてくださいね！