自己紹介
ニックネームはうぶちゃん
大分生まれ、育ちは長崎と愛媛。お魚が美味しい県で、自然に囲まれて育ちました。
食べることがだいすき！お料理も趣味です。
私がストウブを好きになったきっかけ
2017年の夏頃には好きでした。
どこで知ったのかな、覚えてないけどいいお鍋を使うことで、同じ食材でも美味しく作ることができると知り、
その後、トゥモローランドとのコラボに惚れる。
でも、その頃はまだ学生…。
値段がネックで買えませんでした。
片想いが募る一方でした。
使うほど好きになる
やっと手に入れた2018年12月。
私のファーストストウブはラ ココット de GOHAN グレーでした。
まずはどうしてもお鍋でご飯を炊きたくて、炊飯に特に特化したラ ココット de GOHANをチョイスしました。
でもそれが、大正解でした。
いや、ストウブの魅力にとりつかれ、ストウブ沼にはまってしまったので大失敗かもしれません。
お鍋で炊いたご飯はとっても美味しいし、おこげも気分次第で簡単に作ることができます。
その後、あんこを炊くのにも使いましたが、これがまた美味しくって！
あずきがふっくら炊き上がり、ツヤツヤのあんこができました。
簡単に、美味しくお料理ができる、そんな魅力にとりつかれはじめたきっかけでした
それからどんどんストウブを買い足しています…。
プレゼントにも
親友の結婚祝いにラウンドの20cmを送りました。
親友はお料理があまり好きじゃないんだけどね。
そんな彼女になぜ送ったかというと、お鍋ひとつに具材を入れるだけで美味しく作れて楽チン！だから。
親友の旦那さんも、ストウブで炊いたご飯が美味しいって言ってくれるんですって！
とても嬉しい話です。
来年くらい、別の友人が結婚します。
彼氏さんはキャンプが好きな人だそうです。
友人はお料理があまり得意じゃないそう。
友人にはおうちで簡単に美味しくお料理を作ってほしいし、
彼氏さんにはダッチオーブンの代わりにキャンプにも持って行って欲しいので、
黒のラウンド20cmをプレゼントしようかなと企て中です…！
沼にハマってセカンドストウブも
ストウブで炊いたご飯は美味しいし、炊飯器よりも短い時間で出来ます。
なので一人暮らしを始めるとき炊飯器は買いませんでした。
その代わりに、ピコ ココットラウンドの20cmを買いました！
これが私のセカンドストウブです。
２つ持っていると、ご飯用、おかずor汁物用と分けることができるのでとても便利です。
ストウブが好きすぎて、周りに魅力を語り過ぎるので離れて暮らす家族もそれぞれ持っています。
重いことが難点ではありますが、それ以上のメリットがあり過ぎて、毎日使いたくなるお鍋です。
私はいま一人暮らしです。
持っているストウブは、4つ。
ラ ココット de GOHAN Mサイズ
ピコココットラウンド20cm×2個
ラ ココット de GOHAN Sサイズ
です。
実家にワナベMをレンタル中です。
ご飯を炊いたり、揚げ物をしたりしているみたいです。
私は最近一人鍋をすることが多いです。
ラ ココット de GOHANのSサイズにパンパンにお野菜やきのこ、お肉などを詰めて加熱します。
最後に少し味付けをするだけ。
お水を入れていないのに水分と、お野菜の旨味がたっぷり出たお鍋ができますよ。
小さいお鍋なので、そのまま卓上に持っていけば温かいままご飯を食べることができます。
皆さんとストウブの魅力を共有したい
これからこのブログでは、ストウブの魅力をたくさん発信していこうと思います。
ストウブ調理によって、お料理をすることの楽しさを知って頂けますように。
皆さんが手軽に美味しいものが食べることができますように！
このブログを通して、皆さんの『好き』『楽しい』の最初の一歩のお役に立てますように。