ル・クルーゼとは、鋳物ホーロー鍋のパイオニアで、フランスの伝統的な製法で作られるおしゃれかつ上品な鋳物ホーロー鍋。
オシャレなお店にあったり、プロが使っているのを見たこともあるのではないでしょうか。
見た目も可愛く、使い勝手が良いお鍋ではありますが、一般的なお鍋と比較すると値段が高いのがネックとなることでしょう。
せっかく購入するので、長く使いたいですよね。
どのくらい丈夫なのか、寿命はどのくらいなのか、買い替える目安など気になる方も多いのではないでしょうか。
今回の記事では、ル・クルーゼの鋳物ホーロー鍋の寿命について、一般的な鍋と比較してどうなのかについてご紹介します。
購入の際の参考にしてみてくださいね！
Contents
ル・クルーゼの寿命に関する基本情報
ル・クルーゼの寿命の寿命についてご説明する前に、ル・クルーゼの基本情報について正しく知っておく必要があります。
まずは以下をご覧ください。
ル・クルーゼの鋳物ホーロー鍋の特徴、寿命に関する基本情報
ル・クルーゼはフランスの北部地方で生まれ、ひとつひとつ職人の腕で作られている鋳物ホーロー鍋のパイオニア。
100年もの歴史があり、プロの料理人や料理研究家の愛好家も多いことで有名です。
熱伝導性や蓄熱性が高く素材の旨みを引き出すだけでなく、高い密封性のある蓋により旨みや水分を閉じ込めます。
ル・クルーゼの寿命について説明する前にまずは特徴についてご説明します。
最初にまとめると以下の通りです。
- 丈夫な鋳物ホーロー製
- 初期不良や製造上の不備があっても安心の生涯保証（LIFE TIME保証）付き
それぞれ詳しくご説明していきますね！
鋳物ホーロー製
ル・クルーゼは頑丈な鋳物で作られているだけでく、さらにホーローコーティングが施されているので、より頑丈に作られています。
鋳物で作られているので熱伝導率が良く、蓄熱性が高く料理が美味しく仕上がります。
しかし鉄製（鋳物）だと錆びやすかったり、食材が張り付きやすかったりと扱いが難しくなります。
そこで、ホーロー加工が施されています。
ホーローはガラス製なので水に強いだけでなく、耐久性もアップ！
急冷や急加熱にも強くなっています。
鍋のシェイプやカラーによって、「サンドホーロー加工」と、「ブラックマットホーロー加工」の2種類あります。
サンドホーローは鍋の内側が明るいオフホワイトで、鍋内の様子が分かりやすく味付けがしやすいのが特徴。
一方で、鍋の内側が黒く少しざらざらしたブラックマットホーローは、食材がこびりつきにくく、焼き付ける料理が得意です。
初期不良や製造上の不備があっても安心の生涯保証（LIFE TIME保証）付き
ル・クルーゼジャポン株式会社で購入した国内正規品には、生涯保証である「LIFE TIME保証」がついています。
どこまでの範囲で保証してくれるのかと言うと、ル・クルーゼ公式サイトから抜粋すると
- 製造上の不良に関してのみ有効
- 通常の使い方をしたときのみ有効
- コーティングについては対象外
- 使用上の自然摩耗や誤使用による不具合や破損は対象外
- 業務用で使用した場合は対象外
とのことです。
そのため、誤って焦がしてしまった場合やホーローが欠けた場合、落下などで破損させてしまった場合は対象外です。
どんなときに役立つかというと、購入して何年経っていようと製造上で発生した不具合に気がつけばいつでも交換してもらえます。
たとえば届いてすぐの商品に傷が入っていたり塗装が剥げていたということだけでなく、時間が経ちノブのネジが錆びてきた場合などは交換してくれるようです。
購入してすぐだけでなく、使用後でも製造上の不具合でしたら保証してくれるのは安心ですよね！
ル・クルーゼの寿命はどのくらい？
結論から言うと、本体部分のホーローが剥がれたり劣化したり、ふちにサビが出てしまうなどでの寿命は10年〜20年が目安とも言われています。
これは正しく使ったり、丁寧にメンテナンスを行なう場合ですので、優しく使ってあげてくださいね！
これ以上長く使って、「一生物」にされている方も多くいるようなので、大切に扱うことが大切ですね。
ル・クルーゼの寿命は他の鍋と⽐べて長い？短い？
ル・クルーゼの寿命について説明をしましたが、一般的な鍋と⽐べて寿命はどうなのか？ご説明します。
- フッ素樹脂加⼯鍋：約1年〜3年
- ステンレス鍋：約10年
- 鋳物ホーロー鍋（ストウブ）：約20年
このように、フッ素樹脂加工鍋よりも長く、他の鋳物ホーロー鍋と同等ということがわかります。
フッ素樹脂加工鍋は軽く扱いも楽ですが、すぐにくっつきやすくなってしまい寿命が短かったり、安全性でも気になるという方もいらっしゃいます。
ル・クルーゼの鋳物ホーロー鍋はおしゃれで歴史もあり安心の製品で、寿命は他の鋳物ホーロー鍋と同等ととても優秀な鍋といえます。
まとめ｜ル・クルーゼの鋳物ホーロー鍋の寿命について
今回の記事では、ル・クルーゼの鋳物ホーロー鍋の寿命についてご紹してきました。
ル・クルーゼの鋳物ホーロー鍋は鋳物に特殊なホーローをコーティングしたもので、正しく使えば10年〜20年は余裕で使うことができます。
さらに、生涯保証もついているので安心して使用することができますよ！
ぜひ、ル・クルーゼの鋳物ホーロー鍋で毎日美味しい料理を作ってみてくださいね♪