ル・クルーゼとは鋳物ホーロー鍋のパイオニアとも言える、フランス原産のキッチンウェアブランド。
100年の歴史があり、今では世界中で愛されています。
鋳鉄製なので熱伝導率や保温性も抜群で、さらにホーローコーティングによって遠赤外線効果が生まれます。
ル・クルーゼの鋳物ホーロー鍋でお料理をするといつものお料理がおいしく出来上がると評判ですよ!
プロや料理研究家も愛用している品質の高い製品で評判も良いのですが、普通の家庭で使うのはどうなのか?と迷われている方、購入をためらっている方もいらっしゃるのではないでしょうか?
ル・クルーゼの鋳物ホーロー鍋には様々な形、種類、サイズがあるのでどれを購入すればよいか迷ってしまいますよね。
せっかく購入するので買って後悔しないように、ル・クルーゼを使っている方の実際の声をまとめてみました。
今回はその中でも「ラウンドグリル」についての口コミをご紹介します。
ル・クルーゼをこれから購入しようと考えている方の参考になればと思います。
Contents
「ル・クルーゼ ラウンドグリル」の良い口コミ・評判
ル・クルーゼのラウンドグリルの良い口コミや評判をまとめています。
「ル・クルーゼ ラウンドグリル」の良い口コミ・評判①:肉がジューシーに焼ける!
- お肉も野菜も、本当においしく焼けましたよ。フライパンとは全然違いました。
- これで焼肉をやりましたが、熱も均等に伝わりとても美味しく焼けます!
- お肉がカリッとジューシーに焼けて最高です
- チキンは皮がパリッとしておいしいです。
お肉を焼くと、フライパンとは全く違う仕上がりに感動している方がたくさんいらっしゃいました。
ステーキは外はカリッと中はジューシーに焼き上がり、誰でも上手に焼くことができます。
鶏肉を焼くと皮がバリッと仕上がり、高級店のチキンステーキの出来です。
卓上に置いて焼肉をしても、熱が均一に伝わるのでとても美味しい焼肉パーティができますよ!
焼き調理が多いのでくっつきやすくもなりますが、波型なのでくっつきにくいですし、ラウンドグリルを熱々になるまでしっかり熱してから焼くようにするとくっつきません。
もしくっついてしまっても汚れがするっと落ちますよ♪
卓上IHでも十分に加熱することができるので、安全ですし、どんな熱源でも使えるということもメリットになっていますね!
「ル・クルーゼ ラウンドグリル」の良い口コミ・評判②:野菜が美味しい!
- 野菜が美味しくたくさん食べれます
- これで野菜を焼くだけでメインディッシュができます。
- 野菜も、ただ焼いただけなのにおいしいです。
ラウンドグリルで調理することで、遠赤外線でじっくりと加熱されるので野菜の甘みを引き出しながらも旨みを閉じ込めることができます。
表面は早めに焼き固めてくれるので、なお水分を閉じ込めます。
また、焼き目がつくことで香ばしくさらにおいしさが増します◎
焼肉やステーキなどを作る際に、野菜も一緒に焼けば、一品完成!
味付けは塩だけで十分美味しく、絶品のメイン料理になってくれます。
むしろ付け合わせの方が美味しい!という口コミもありました(笑)
「ル・クルーゼ ラウンドグリル」の良い口コミ・評判③:焼き目が綺麗に付いてよりおいしそうに見える。
- ハンバーグに焼き目をつけることができておいしそう!
- お肉や野菜にグリル模様が付いて美味しそうに焼けました
- 余計な油もフライパンよりは減るので、その点も良いです。
- 焼き目のおかげでいつものレシピがより美味しく仕上がった
波型のプレートのため、おいしそうな焼き目をつけることができます。
ハンバーグやステーキなどに斜め模様や格子模様をつけるととってもおしゃれです。
食パンやパニーニを焼いて斜め模様をつけるとお店みたいな仕上がり!
しかも中はふんわり外はカリッとしあがります。
ハンバーグやステーキは格子模様にすると、これまたお店のような仕上がりですね。
焼き目はおしゃれなだけでなく、おいしさもアップさせてくれますよ!
また、凹凸があることによって熱が溜まり素材をふっくら仕上げることができるという意見もありました。
さらに余分な水分や油が落ちることでヘルシーに仕上がり、ダイエット中も安心して食べれますね!
落ちた油や水分によって燻される感じがあり、平らなフライパンで作るのとは異なるおいしさ!という評価もありました。
「ル・クルーゼ ラウンドグリル」の悪い口コミ・評判
ここではル・クルーゼのラウンドグリルの悪い口コミや評判をまとめています。
「ル・クルーゼ ラウンドグリル」の悪い口コミ・評判①:焦げ付く
- 多少焦げ跡がつきましたがグリルなんでそういうものでしょう。
- タレに漬け込んでおいたお肉だったせいか焦げ付いてしまった。
- 今の処お魚がくっつく
そのシェイプの特徴から、グリル調理に使われることが多いので焦げ付くという意見が数件見られました。
- 素材をのせる前に、よく熱して、油を塗ればくっつきません。
- くっつき防止のためにハケで油を塗って、弱火でじっくり鉄板を温めて熱くしてから焼くと、こんがりと火が通ってすごく美味しく焼けます。
- 弱火~中火でじっくり焼くと焦げ付きもおさえれるようです。
という意見もあるように、食材を乗せる前に鍋をしっかり温めて、調理は弱火〜中火で焼くことでくっつきが抑えられます。
また、もしくっついてしまってもホーロー加工が施されているので大丈夫。
- 洗うときはこすらないように、鉄板をしばらく湯につけてから、洗うと油もスルっと落ちます。
- 焦げ付いた場合はお湯を沸かし重曹を入れて冷めてから洗うと落ちやすいですよ。
という優しい意見もありました。
「ル・クルーゼ ラウンドグリル」の悪い口コミ・評判②:重い
- ちょうどいい大きさでした。重いですが。
- 重さが気になるかも
重さが気になるという意見が数件見られました。
鋳物ホーロー製なので重さは仕方がない面もあります…。
この重さがあることによって食材にじんわり熱が伝わり食材が美味しく仕上がるのですが、重さのデメリットを感じる方もいるようです。
ラウンドグリルは他のシェイプと違い、鍋を振ったりすることがなく、基本的にはコンロ上に置いたまま調理するシェイプです。
また食材をいれたまま持ち運ぶということも少なく、浅型なので食材をいれたとしても重さはそこまで変わりません。
そのため調理中には重さを感じることはありませんが、収納するときや洗うときに重さを感じるので注意しましょう。
まとめ
今回の記事では、ル・クルーゼ ラウンドグリルを実際に利用している方の口コミや評判を集めてみました。
グリル調理に使われることが多いシェイプなので、焦げ付く、くっつくという意見もみられましたが、正しく使えばくっつきも抑えられます。
悪い口コミも数件見られましたが、それ以上に料理が美味しく仕上がるという良い口コミがたくさん見られました。
シンプルな料理が美味しくなるというのは大きなメリットですね。
ぜひル・クルーゼのラウンドグリルで美味しいグリル調理をされてくださいね!
ル・クルーゼ ラウンドグリルに関して詳しく知りたい方はこちら:【ル・クルーゼ ラウンド・グリル 】サイズの選び方|口コミや評判・サイズごとの使用用途を徹底解説